Усе перадумовы для таго, каб разводзіць у Беларусі кавуны і атрымліваць добры ўраджай, даўно ёсць, лічыць кіраўнік лабараторыі Інстытута агародніцтва НАН Беларусі Мечыслаў Сцяпура. Тым больш што з лёгкай рукі беларускага прэзідэнта развядзенне бахчавых стала новым смачным трэндам.
"За апошнія дзесяцігоддзі наш клімат добра дадаў па цяплу, кліматычныя зоны зрушыліся на 100-150 кіламетраў на поўнач, у нас з'явілася чацвёртая кліматычная зона - цалкам можна дамагацца добрых ураджаяў кавуноў. На Гомельшчыне - у Буда-Кашалёўскім, Рэчыцкім, Петрыкаўскім раёнах, на Брэстчыне - у Кобрынскім раёне, на Століншчыне выдатна вырошчваюць кавуны, аддаючы пад бахчавыя ўсё новыя і новыя плошчы. Зрэшты, ёсць нямала ўмельцаў, якія выдатна разводзяць бахчавыя і на поўначы краіны", - распавёў Мечыслаў Сцяпура.
Праўда, далёка не кожны кавун дасць у Беларусі добры ўраджай. Тут важна правільна падабраць гатунак, аддаваць перавагу трэба галандскім гібрыдам. У свой час у інстытуце агародніцтва апрабавалі нямала гатункаў і прыйшлі да высновы, што лепш за ўсё ў нас выспяваюць галандскія гібрыды, такія як "Топ Ган F1" ці "Раманза F1". Апошні гатунак, дарэчы, набыў асаблівую папулярнасць яшчэ і таму, што менавіта яго вырошчвае Аляксандр Лукашэнка на сваім прысядзібным участку і дэманструе яго зайздросную ўраджайнасць.
Калі-небудзь, улічваючы ўсё большую папулярнасць бахчавых у жыхароў Беларусі, нашы навукоўцы выведуць уласны гатунак, пакуль жа ўсім рэкамендуюць галандскія гібрыды. Яны выдатна ў нас растуць - падыходзіць і кліматычная зона, і колькасць сонечных дзён. Асаблівая патрабаванне культуры - апрацоўка ад шкоднікаў і фузарыёзных захворванняў падчас вегетацыі.
"Вегетацыйны перыяд раслін павінен быць да 75 дзён - калі ён больш за 80 дзён, такія кавуны у нас выспяваць не будуць. Расаду пажадана вырошчваць у цяпліцах. Для паўночных тэрыторый абавязкова выкарыстоўваць рассадный спосаб і высаджваць у грунт, калі расада ўжо дае канчукі - на 35 -40-ы дзень. І яшчэ важна не забываць выкарыстоўваць покрыўныя матэрыялы, каб замаразкі не нанеслі шкоду расліне. Небяспечныя для яе і халодныя ночы першых тыдняў чэрвеня", - раіць Мечыслаў Францавіч.
Беларускія кавуны захоўваюцца не занадта доўга - месяц-два, не больш, у той час як астраханскія могуць ляжаць да паўгода.
"Але затое ўсе пераканаліся - іх якасць нашмат лепш, бо ў нас гадуюць бахчавыя без прымянення ўсякай хіміі, і есці іх можна, не баючыся харчовых атручванняў і алергій", - лічыць Мечыслаў Сцяпура. Да таго ж, па словах спецыялістаў, вопыт фермерскіх гаспадарак, якія адважыліся зрабіць стаўку на развядзенне бахчавых, паказвае: рэнтабельнасць кавуноў можа дасягаць 200%, а ў развядзенні яны не складаней агуркоў.