Лясгасы Гродзенскай вобласці на адыходзячым тыдні пачалі нарыхтоўваць бярозавы сок, тыднем раней нарыхтоўка пачалася ў Брэсцкай вобласці.
Як правіла, з дрэва атрымліваюць 23 літры соку за суткі. Для гэтага робяць надрэз або надсечку кары, у прарэз устаўляецца жалабок, а да яго мацуецца ёмістасць. Актыўны перыяд збору бярозавага соку складае каля 15 дзён, а агульны сезон збору – каля месяца. У бягучым годзе плануецца нарыхтаваць і рэалізаваць больш за 1 400 тон бярозавага соку.
Кожнае лясніцтва вызначыла месцы, дзе яго можна набыць, у тым ліку прама на лесасецы. Цэны на бярозавы сок практычна не змяніліся ў параўнанні з мінулым годам – ад 21 да 30 капеек за літр. Таксама лясгасы рэалізуюць сок у тары аб’ёмам 5 літраў у сярэднім па 2,9-3 рублі і 10 літраў па 5,5-6 рублёў.
Пры жаданні беларусы могуць нарыхтоўваць сок самі і бясплатна. Але па заканадаўстве неабходна ў абавязковым парадку звярнуцца ў лясніцтва. Спецыялісты пакажуць канкрэтныя дрэвы, якія можна задзейнічаць у нарыхтоўцы.
>>> Хочаце яшчэ больш актуальных і цікавых навін – падпісвайцеся на Telegram-канал Sputnik Беларусь, чытайце нас у Дзэн, а таксама сачыце за намі ў сацсетках "Одноклассники" і "ВКонтакте"