04:17 27 красавіка 2017
«Радыё Sputnik»
Фота

Бярозавы сок з лімонам як на Беларусі нарыхтоўваюць бярозавы квас

Атрымаць кароткую спасылку
9644
  • Бярозавы сок
  • Бярозавы сок
  • Бярозавы сок
  • Бярозавы сок
  • Бярозавы сок
  • Бярозавы сок
  • Бярозавы сок
  • Бярозавы сок
  • Бярозавы сок
  • Бярозавы сок
© Sputnik / Сергей Лескеть
Бярозавы сок – вельмі папулярны ў беларусаў напой.

Бярозавы квас – гэта вельмі папулярны напой у беларусаў. Яго нарыхтоўвалі і нашыя продкі, бо па сваіх уласцівасцях – гэта унікальны прадукт.

Карэспандэнт Sputnik Сяргей Ляскець адправіўся ў сядзібу ў вёсцы Даўбені Валожынскага раёна, каб паглядзець, як на Беларусі збіраюць бярозавы сок. Тут яго нарыхтоўваюць на цэлы год і захоўваюць у склепе.

Бярозавы сок змяшчае вітаміны, мінералы, вугляводы, фітанцыды, арганічныя кіслоты і вельмі карысны падчас вясновага авітамінозу.

Нашы продкі ў слоік з сокам кідалі некалькі сухіх хлебных скарыначак, і праз пару дзён квас быў гатовы. Цяпер дадаюць для закісання і густу лімон, разынкі, апельсін.

Бярозавы сок і квас асабліва папулярны ў людзей, якія вядуць здаровы лад жыцця.

Тэги:
Бярозавы сок, Сельская гаспадарка, Валожынскі раён, Мінская вобласць, Беларусь
Правілы карыстанняКаментары

Яшчэ фотастужкі

  • Чарнобыль
    Последнее обновление: 13:28 26.04.2017
    13:28 26.04.2017

    Мёртвы горад Прыпяць: змрочнае зачараванне Зоны

    У Чарнобыльскай зоне адчужэння марыць пабываць кожны фатограф: тут амаль бясконцы матэрыял для фатаграфій, і ў кожным нават выпадковым кадры – безліч як болю, так і адвагі.

    14
    15
  • Круізны цеплаход Белая Русь
    Последнее обновление: 12:03 22.04.2017
    12:03 22.04.2017

    Як першы круізны цеплаход "Белая русь" спускалі на ваду

    Цеплаход "Белая Русь" адправіцца ў тур па Палессі 29 красавіка. Глядзіце ў фотастужцы Sputnik, як выглядае першы круізны цеплаход і як яго спускалі на ваду.

    13
    28
  • Выстава Шорт-ліст Нацыянальнай мастацкай прэміі працуе ў Мінску
    Последнее обновление: 12:20 21.04.2017
    12:20 21.04.2017

    Выстава "Шорт-ліст" Нацыянальнай мастацкай прэміі працуе ў Мінску

    На выставачных прасторах Нацыянальнага цэнтра сучасных мастацтваў прадстаўлены работы 63 адабраных камісіяй мастакоў, якія ўдзельнічаюць у фінале конкурсу на атрыманне звання лаўрэата "Нацыянальнай прэміі ў галіне выяўленчага мастацтва".

    19
    11
  • Маёнтак Трампа Мар-а-Лага ва Флорыдзе
    Последнее обновление: 12:03 19.04.2017
    12:03 19.04.2017

    Трамп бавіць у Палм-Біч кожную пятую хвіліну

    Сем з трынаццаці выходных, што ён з'яўляецца прэзідэнтам, Трамп правёў у асабняку ва Флорыдзе, дзе прымае гасцей, родных і гуляе ў гольф.

    8
    11

Галоўныя тэмы