• Аўгустоўскі канал
    15:07 15.04.2017
    33

    "Пікнік па-беларуску" ўпершыню пройдзе на Аўгустоўскім канале

    У межах свята беларускай кухні наведвальнікаў чакаюць конкурсы на самае хуткае з’яданне дранікаў, экскурсійныя вандроўкі і дэфіле ў нацыянальных строях.

  • Дамавік і кацяня
    10:27 14.04.2017
    217

    Церцюха для Дамавухі, ці як зрабіць сябрам Дамавіка

    Ці ведаеце вы, што 14 красавіка было прынята адзначаць Дзень абуджэння апекуна дома — дамавіка? Самы час адзначыць Дзень абуджэння дамавіка і зрабіць яго сваім сябрам.

    Спадчына: традыцыі і вераванні нашых продкаў
  • Асяцінскі пірог
    09:07 28.03.2017Відэаклуб
    21

    Як у Беларусі пякуць асяцінскія пірагі

    Асяцінскі пірог - самы шчодры, у адрозненне ад іншых, у ім роўна пяцьдзесят адсоткаў начынкі. Глядзіце на відэа, як ствараецца кулінарны шэдэўр.

  • Спецыяліст па армянскай кухні Аляксандр Мілкумаў
    14:51 19.03.2017
    10

    Развіваем кулінарны талент: арыгінальны армянскі "пюштэк"

    Шлях да жаночага сэрца таксама ляжыць праз страўнік: сапраўдны армянін распавёў вядучым радыё Sputnik Беларусь арыгінальны рэцэпт стравы пад назвай "пюштэк", які павінен умець гатаваць кожны мужчына.

  • Фіналістка нацыянальнага адбору на Еўрабачанне Анжаліка Пушнова
    17:34 29.12.2016
    11

    Пушнова: выкладчыкі абяцаюць слаць смс на адборы "Еўрабачання"

    Маладая спявачка вырашыла паехаць на "Еўрабачанне" пасля прагулкі з сябрам-кампазітарам каля кола агляду ў Мінску.

  • Эксперт белорусской кухни и кулинарный критик Елена Микульчик.
    15:44 27.11.2016
    104

    "Спытай мяне як"... гатаваць дранікі

    У студыі радыё Sputnik Беларусь шэф-повар, эксперт беларускай кухні Алена Мікульчык расказала, як слушна прыгатаваць дранікі і якія яны бываюць. Галоўнае – ніякай мукі!

  • Эксперт беларускай кухні і кулінарны крытык Алена Мікульчык
    15:30 22.11.2016
    49

    Алена Мікульчык: смажаная бульба – не толькі беларуская страва!

    Пра тое, як схуднець з дапамогай беларускай кухні і чаму дранікі з вялікай нацяжкай можна назваць сімвалам Беларусі, распавядае экспер беларускай кухні, вядомы кулінарны блогер, сябра "Суполкі кухараў", радыё- і-тэлевядоўца Алена Мікульчык.

  • Гарбузянка
    12:30 01.09.2016
    45

    Тыдзень беларускай кухні ў Мінску: будуць даваць цыбрыкі і гарбузянку

    Поўны "набор" нацыянальных страў абыдзецца мінчанам і гасцям сталіцы ў 23 рублі 10 капеек.

  • Сала з хлебам
    13:00 19.08.2016
    22

    Пампушкамі і канапэ з салам пачастуюць у суботу ля Ратушы

    Свята ўкраінскай культуры стане працягам нацыянальных дзён, якія гэтым летам ладзіць у Верхнім горадзе Мінгарвыканкам.

  • Вулей
    13:00 13.08.2016
    92

    Мядовы Спас: раскуры дымар і даглядай пчол!

    І вокам міргнуць не паспелі, як прамінула лета! Здаецца, нядаўна святкавалі Троіцу, ушаноўвалі маладую зеляніну, дбалі пра будучы ўраджай – і вось ён ужо ападае пад ногі спелымі яблыкамі, час даглядаць пчол, хіляцца да зямлі спелыя каласы.

  • Кветка шыпшыны
    14:00 12.08.2016
    145

    Ружа: хараство і смакоцце ў адным флаконе

    "Чырвоная ружа, не стой пры дарозе! Хто ідзе – той розорве..." – спяваецца ў народнай песні. Пра ружу – улюбёнку маёнткаў і сялянскіх хат, а таксама крыніцу дэлікатэсаў – сённяшні расповед.

    Прыродная сталоўка: гатуем з таго, што пад нагамі
  • Вішнёўка
    14:00 22.07.2016
    294

    Каб не ўпіцца, адвярні халявы: гатуем вішнёўку

    Вандруючы па Беларусі, люблю чытаць назвы населеных пунктаў і думаць, што за людзі там жылі, калі пабудавалі свае хаты, чым займаліся, як адпачывалі?

    Прыродная сталоўка: гатуем з таго, што пад нагамі
  • Вішня
    14:30 20.07.2016
    225

    "Дзяцей вам, як вішань на дрэве!": вішня ў абрадах і кулінарыі

    Сярэдзіна лета. Калi жывеш на вёсцы, толькі паспявай паварочвацца! Трэба хутчэй абіраць стары вішэннік і гатаваць найсмачнейшыя стравы з вішняў.

    Прыродная сталоўка: гатуем з таго, што пад нагамі
  • Маслабойка
    14:00 13.07.2016
    255

    Чакай Пятра – сыру з’ясі: бабы-феміністкі і сыр на разгавенне

    Усяго толькі тыдзень, як мінула Купалле – і вось ужо святкуем Пятра і Паўла. Гэтаму дню папярэднічаў пятроўскі пост, які пачынаўся праз тыдзень пасля Сёмухі, а па дню Пятра народныя метэаролагі прадказвалі ўраджай, пагоду і непагадзь.

  • Купальская трава
    12:00 07.07.2016
    104

    "Апасны малец" і "цярплівая дзеўка" – дзень на Івана

    А на Івана, на Яна іграла сонца – іграла! Працягваем святкаваць Купалле. Хто браў удзел у купальскім свяце, той не праспаў хвілінаў, калі сонца “іграе”.

    Свята моладзі і кахання: Купалле беларускае
  • Чэмпіянат паміж паядальнікамі клёцак
    13:01 27.06.2016
    16

    Гульні патрыётаў: яны елі клёцкі за радзіму

    Удзельнікі чэмпіянату па паяданні клёцак сцвярджалі: ядуць не проста так, але з любові да краіны і яе нацыянальнай кухні. Вядома, што матыў "з любові да краіны" ператварае любое дзеянне ў подзвіг, і вось ужо выпацканыя ў смятане бровы становяцца баявым раненнем, а відэлец з нажом – табельнай зброяй.

  • Селядзец для гурманаў
    14:01 23.06.2016
    42

    Чарговы тыдзень нацыянальнай кухні ў Мінску: селядзец, халаднік і пызы

    Поўны "набор" нацыянальных страў абыйдзецца мінчанам і гасцям сталіцы ў 225 тысяч рублеў.

  • Клёцкі
    10:01 23.06.2016
    15

    Самае сытае спаборніцтва краіны: у Мінску будуць змагацца паядальнікі клёцак

    Усіх аматараў сытна паесці 26 чэрвеня запрашаюць на спаборніцтвы ў паяданні "беларускіх снікерсаў" – клёцак з начынкамі.

  • Тут жывуць русалкі
    18:01 19.06.2016
    148

    “На Гранай нядзелі…” – гатуем сыр для русалак

    Наступны тыдзень пасля свята Сёмухі называюць Граным, Русальным, Праводным, Духавым. Увесь тыдзень было прынята праводзіць вясну. Такім чынам ушаноўваўся культ расліннасці і продкаў.

    Самая чароўная пара ў годзе - Купалле
  • Вянок з зёлак
    10:30 18.06.2016
    179

    "Закусачку паелі, па дарозе запелі" – традыцыі Зялёных святак

    Пачатак лета ў мяне заўсёды выклікае лёгкае хваляванне. Моцна ў лес цягне, у жыце схавацца хочацца... Мой стан лёгка зразумець, калі памятаеш: хутка Сёмуха і Граная нядзеля, а там неўзабаве і Купалле – самая чароўная пара ў годзе.

    Самая чароўная пара ў годзе - Купалле