МІНСК, 26 сак - Sputnik. У Беларусі дастаткова сельгаспрадукцыі для свайго насельніцтва і экспарту ў іншыя краіны, пра гэта распавёў намеснік міністра сельскай гаспадаркі і харчавання Рэспублікі Беларусь Уладзімір Гракун.
Арганізацыі мясной і малочнай прамысловасці рэспублікі працягваюць выпускаць шырокі асартымент прадукцыі, цалкам забяспечваючы ўнутраныя рынкі.
Паводле даных Мінсельгасхарча, узровень самазабеспячэння па мясных прадуктах складае 135%, па малакапрадуктаў 235%. На складах перапрацоўчых арганізацый падтрымліваецца дастатковы запас асноўных відаў харчавання: мяса (ялавічына, свініна), мясных кансерваў, масла жывёльнага, малочных кансерваў. Пры неабходнасці ёсць магчымасць удвая павялічыць выпуск кансерваванай прадукцыі.
Для задавальнення ўзрослай попыту ўнутранага рынку сацыяльна-значнымі таварамі павялічаны аб'ём вытворчасці круп за студзень-люты 2020 года на 15%, або на 1,2 тысяч тон (да 9 тысяч тон). У міністэрстве запэўнілі, што на прадпрыемствах дастаткова мукамольна-крупяной прадукцыі і збожжавых для забеспячэння насельніцтва да новага ўраджаю 2020 года.
"У нас сёння ў дастатковай колькасці ёсць збожжавых культур, каб забяспечыць рэспубліку мукамольнай прадукцыяй, а таксама крупамі: ячменнай, пярловай, аўсянай. Нават маюцца лішкі. Што тычыцца грэчкі і проса, сёння на прадпрыемствах КХП маюцца запасы для вытворчасці самай крупы і грэчкі на пяць месяцаў, гэта значыць да новага ўраджаю. Сыравіна ёсць, у дзень заводы могуць па 120 тон вырабляць. Таксама апроч запасаў на заводах 1300 тон ёсць у дзяржаўным рэзерве. Крупамі і мукой мы цалкам забяспечаны", - адзначыў намеснік міністра.
