https://bel.sputnik.by/20260221/maslenchny-rekord-yak-u-baranavchakh-spyakl-trokhmetrovy-bln-1104551559.html
Масленічны рэкорд: як у Баранавічах спяклі трохметровы блін
Масленічны рэкорд: як у Баранавічах спяклі трохметровы блін
Sputnik Беларусь
Кулінарны рэкорд Беларусі ўстанавілі ў адным з райцэнтраў на Масленіцу – повары спяклі на гіганцкай патэльні галоўны сімвал свята. 21.02.2026, Sputnik Беларусь
2026-02-21T19:56+0300
2026-02-21T19:56+0300
2026-02-21T19:56+0300
масленічны тыдзень
масленіца
танцы і блінцы: як святкуюць масленіцу на беларусі
бліны
рэкорды
кірыл шымко
баранавічы
традыцыі
традыцыйная кухня
культура
https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07ea/02/15/1104547317_0:67:1280:787_1920x0_80_0_0_9496c32edba8d5d4702d27ba749173e7.jpg
БАРАНАВІЧЫ, 21 лют – Sputnik. У Баранавіцкім парку жывёл устанавілі рэкорд па падрыхтоўцы самага вялікага мучнога бліна – яго дыяметр склаў тры метры, перадае карэспандэнт Sputnik.Як расказала загадчыца вытворчасці парку Наталля Клімко, для дасягнення рэкорду повары трэніраваліся дзесяць дзён.Тэхналогія прыгатавання таксама аказалася няпростай, растлумачыла загадчыца вытворчасці. Спачатку гіганцкую патэльню 20 хвілін награвалі на вуглях, засыпаўшы зверху соллю.Потым соль прынялі, а паверхню патэльні вышмаравалі сланечнікавым алеем.Толькі пасля гэтага повары залілі цеста, акуратна размеркаваўшы яго па ўсім узроўні патэльні.За тым, што адбывалася, назіралі дзясяткі вачэй, але больш за ўсіх перажывалі самі повары – ад бліна яны не адыходзілі ні на хвіліну на працягу гадзіны.Калі адзін бок падрумяніўся, вядучы вынес пытанне на ўсеагульнае галасаванне: пераварочваць блін ці не? Прысутныя адказалі дружным "так". Пад апладысменты каманда з дапамогай вялізнай качалкі перавярнула трохметровы блін, каб ён прапёкся з другога боку.Пасля прыгатавання бліна кіраўнік Экспертнага савета праекта "Кніга рэкордаў Беларусі" Кірыл Шымко ўручыў прадстаўнікам парку сертыфікат, які пацвярджае нацыянальны рэкорд.Пакаштаваць рэкордны пачастунак змог кожны госць свята. Карэспандэнт Sputnik таксама ацаніў блін і пацвярджае: ён атрымаўся вельмі смачным!Акрамя таго, у святочнай масленічнай праграме парку былі майстар-класы, дэгустацыі і конкурсы для дзяцей і дарослых.Адным з тых, хто прыйшоў выпрабаваць свае здольнасці, стаў Павел Янкоўскі. У спаборніцтвах па падыманні цяжараў яму не было роўных."На працы я займаюся фізічнай працай, таму падтрымліваю форму. Крута, што ў першым жа конкурсе, у якім вырашыў узяць удзел, і перамог", - расказаў Янкоўскі карэспандэнту Sputnik.Завяршылася свята ў парку жывёл у лепшых традыцыях Масленіцы – спаленнем пудзіла.Хочаце яшчэ больш актуальных і цікавых навін – падпісвайцеся на Telegram-канал Sputnik Беларусь, чытайце нас у Дзэн, а таксама сачыце за намі ў сацсетках "Одноклассники" і "ВКонтакте"
https://bel.sputnik.by/20260221/tsar-bln-gulyann--zdzlenyya-vyarblyudy-na-maslentsy--baranavchakh--fota-1104549947.html
баранавічы
беларусь
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2026
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Навіны
ru_BY
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
масленічны тыдзень, масленіца, танцы і блінцы: як святкуюць масленіцу на беларусі, бліны, рэкорды, кірыл шымко, баранавічы, традыцыі, традыцыйная кухня, культура, грамадства, навіны , беларусь, у беларусі
масленічны тыдзень, масленіца, танцы і блінцы: як святкуюць масленіцу на беларусі, бліны, рэкорды, кірыл шымко, баранавічы, традыцыі, традыцыйная кухня, культура, грамадства, навіны , беларусь, у беларусі
Масленічны рэкорд: як у Баранавічах спяклі трохметровы блін
Кулінарны рэкорд Беларусі ўстанавілі ў адным з райцэнтраў на Масленіцу – повары спяклі на гіганцкай патэльні галоўны сімвал свята.
БАРАНАВІЧЫ, 21 лют – Sputnik. У Баранавіцкім парку жывёл устанавілі рэкорд па падрыхтоўцы самага вялікага мучнога бліна – яго дыяметр склаў тры метры, перадае карэспандэнт Sputnik.
Як расказала загадчыца вытворчасці парку Наталля Клімко, для дасягнення рэкорду повары трэніраваліся дзесяць дзён.
"Для бліновага цеста мы выкарыстоўвалі 9 літраў малака, тры дзясяткі яек, 5,5 кілаграма мукі, 2 літры расліннага алею, 300 грамаў солі і 800 грамаў цукру", - пералічыла Клімко.
Тэхналогія прыгатавання таксама аказалася няпростай, растлумачыла загадчыца вытворчасці. Спачатку гіганцкую патэльню 20 хвілін награвалі на вуглях, засыпаўшы зверху соллю.
Потым соль прынялі, а паверхню патэльні вышмаравалі сланечнікавым алеем.
Толькі пасля гэтага повары залілі цеста, акуратна размеркаваўшы яго па ўсім узроўні патэльні.
За тым, што адбывалася, назіралі дзясяткі вачэй, але больш за ўсіх перажывалі самі повары – ад бліна яны не адыходзілі ні на хвіліну на працягу гадзіны.
Калі адзін бок падрумяніўся, вядучы вынес пытанне на ўсеагульнае галасаванне: пераварочваць блін ці не? Прысутныя адказалі дружным "так". Пад апладысменты каманда з дапамогай вялізнай качалкі перавярнула трохметровы блін, каб ён прапёкся з другога боку.
Пасля прыгатавання бліна кіраўнік Экспертнага савета праекта "Кніга рэкордаў Беларусі" Кірыл Шымко ўручыў прадстаўнікам парку сертыфікат, які пацвярджае нацыянальны рэкорд.
"Сёння мы афіцыйна зарэгістравалі нацыянальны рэкорд – блін дыяметрам 3 м. Гэта самы вялікі блін, які быў прыгатаваны ў нас у краіне", - падкрэсліў Шымко.
Пакаштаваць рэкордны пачастунак змог кожны госць свята. Карэспандэнт Sputnik таксама ацаніў блін і пацвярджае: ён атрымаўся вельмі смачным!
Акрамя таго, у святочнай масленічнай праграме парку былі майстар-класы, дэгустацыі і конкурсы для дзяцей і дарослых.
Адным з тых, хто прыйшоў выпрабаваць свае здольнасці, стаў Павел Янкоўскі. У спаборніцтвах па падыманні цяжараў яму не было роўных.
"На працы я займаюся фізічнай працай, таму падтрымліваю форму. Крута, што ў першым жа конкурсе, у якім вырашыў узяць удзел, і перамог", - расказаў Янкоўскі карэспандэнту Sputnik.
Завяршылася свята ў парку жывёл у лепшых традыцыях Масленіцы – спаленнем пудзіла.
Хочаце яшчэ больш актуальных і цікавых навін – падпісвайцеся на Telegram-канал Sputnik Беларусь, чытайце нас у Дзэн, а таксама сачыце за намі ў сацсетках "Одноклассники" і "ВКонтакте" 
