Што рабіць, калі патрабуецца прыгатаваць нешта лёгкае, пажыўнае і абавязкова карыснае? Рашэнне простае - моркву. Каралева колеру і вітамінаў, выдатна спалучаецца як з салодкімі, так і з мяснымі і рыбнымі стравамі.
Бярэм моркву, тонка рэжам, злучаем са злёгку абсмаленай курачкай, дадаем арэхі, спецыі, вострыя прыправы па гусце і выкладаем у форму. Зеляніна дазваляецца! Запраўка таксама мае месца быць, але тут можаце праявіць фантазію.