22:57 15 снежня 2017
«Радыё Sputnik»
Фота

У зялёных сетках - як вырошчваюць і збіраюць буякі на Палессі

Атрымаць кароткую спасылку
12820
  • Альшаны - буйнейшая на Палессі фермерская гаспадарка.
  • Буякі тут вырошчваюць больш за сем гадоў.
  • Кусцікі накрываюць спецыяльнай сеткай.
  • Ягада любіць вільготную і кіслую глебу, таму мясцовыя фермеры прыдумалі цэлую сістэму арашэння.
  • Плантацыя знаходзіцца ў вёсцы Высокае Столінскага раёна (3-4 км ад Альшан).
  • Буякі вельмі дарагая і карысная ягада.
  • Збіраць буякі прыязджаюць часцяком цэлымі сем'ямі.
  • Тут і моладзь, і пенсіянеры, і студэнты, і школьнікі.
  • Працуе больш прыезджых - у мясцовых альшанцаў хапае сваіх клопатаў на гародах і цяпліцах.
  • Буякамі не супраць паласавацца птушкі.
  • Каб яны не шкодзілі - не дзяўблі і не псавалі ягады - кусцікі закрываюць сеткай.
  • Буякі - ягада сямейства брусніц, бліжэйшая сваячка чарніц, смачная, духмяная і вельмі карысная.
  • У Альшанах буякі пасаджаны на плошчы 10 га.
  • Збор ідзе і пад пякучым сонцам.
  • Калі не ленавацца, то на ягадах за 3-4 тыдні збору можна зарабіць нармальныя грошы.
  • Раней на ферме вырошчвалі цюльпаны, агуркі і грыбы.
  • Зараз тут вырошчваюцца розныя гатункі яблыкаў, груш, сліў, чарэшні.
  • У мінулым годзе асноўным пакупніком ягад былі беларускія фармацэўтычныя і касметычныя кампаніі. У гэтым вялікую цікавасць праяўляюць расійскія фірмы.
  • На спякоце працаваць пад гэтай сеткай вельмі цяжка - няма ветру, і спякота ўзмацняецца.
  • Ягады тут жа ссыпают ў скрыні.
  • Буякі выкарыстоўваецца для вытворчасці вітамінаў і касметыкі, лекаў.
  • У Мінску на рынках ягада прадаецца ад 12 да 14 рублёў за кілаграм.
© Sputnik / Сергей Лескеть
"Альшаны" - буйнейшая на Палессі фермерская гаспадарка.

Sputnik адправіўся на збор буякоў у найбуйнейшую ў рэгіёне фермерскую гаспадарку "Альшаны". Глядзіце ў фотастужцы, як збіраюць сінюю ягаду.

Плантацыя знаходзіцца ў вёсцы Высокае Столінскага раёна (3-4 км ад Альшан). Буякі тут вырошчваюць больш за сем гадоў.

У мінулым годзе асноўным пакупніком ягад былі беларускія фармацэўтычныя і касметычныя кампаніі. У гэтым вялікую цікавасць праяўляюць расійскія фірмы.

Буякі вельмі дарагая і карысная ягада. Выкарыстоўваецца для вытворчасці вітамінаў і касметыкі, лекаў.

Ягада любіць вільготную і кіслую глебу, таму мясцовыя фермеры прыдумалі цэлую сістэму арашэння.

Каб не шкодзілі птушкі — не дзяўблі і не псавалі ягады — кусцікі накрываюць спецыяльнай сеткай. На спякоце працаваць пад гэтай сеткай вельмі цяжка — няма ветру, і спякота ўзмацняецца.

Збіраць буякі прыязджаюць часцяком цэлымі сем'ямі. Тут і моладзь, і пенсіянеры, і студэнты, і школьнікі. Працуе больш прыезджых — у мясцовых альшанцаў хапае сваіх клопатаў у гародах і цяпліцах.

Калі не ленавацца, то на ягадах за 3-4 тыдні збору можна зарабіць нармальныя грошы.

По теме

Палешукі - там, дзе мінулае жыве ў сучасным
Тэги:
Полесье, голубика, Беларусь
Правілы карыстанняКаментары

Яшчэ фотастужкі

  • Выстава аўтарскіх работ Млын праходзіць у Мінску
    Последнее обновление: 15:59 10.12.2017
    15:59 10.12.2017

    Калядны цуд хэнд-мэйд

    У Мінску праходзіць выстава аўтарскіх вырабаў беларускіх і замежных майстроў "Млын".

    26
    15
  • Выжла на паляванні
    Последнее обновление: 14:02 30.11.2017
    14:02 30.11.2017

    Як палююць на фазана ў Беларусі

    Пяць брутальных мужчын са стрэльбамі, дзве лягавыя сабакі, дваццаць пяць прыгожых яркіх птушак: як рэалізоўваюць свой "паляўнічы інстынкт" прадстаўнікі моцнай паловы чалавецтва, глядзіце ў фотастужцы Sputnik.

    52
    23
  • Гурт Чайф выступіў у Мінску з праграмай Разам цяплей
    Последнее обновление: 16:37 28.11.2017
    16:37 28.11.2017

    Ад Super Besse да "Все_Crazy": музычныя выхадныя прайшлі ў Мінску

    Канцэртная прэзентацыя новага альбому гурта Super Besse, 10 гадоў гурту The Road Dogs, панк-запал у Beer&Wine, Ultra-music Party і рокеры "Чайф" - глядзіце ў фотастужцы, якія музычныя падзеі адбываліся ў беларускай сталіцы на мінулых выхадных.

    102
    14
  • На выставе работ Алега Арлова
    Последнее обновление: 14:56 19.11.2017
    14:56 19.11.2017

    Містычная выстава адкрылася ў Мінску

    Алег Арлоў працуе ў самых розных жанрах - пейзаж, партрэт, нацюрморт - але ўсе яны маюць рысы містаэсэнцыялізма, напрамка ў мастацтве, які прыдумаў мастак. Глядзіце работы Алега Арлова ў фотастужцы Sputnik.

    27
    10

Галоўныя тэмы