15:59 31 мая 2020
«Радыё Sputnik»
  • USD2.41
  • EUR2.68
  • 100 RUB3.41
© Sputnik

Як пазбегнуць магчымай шкоды для імунітэту з-за вялікапосных абмежаванняў у харчаванні на фоне эпідэміі каронавіруса - парады і майстар-клас па прыгатаванні арыгінальнай поснай стравы ад эксперта беларускай і славянскай кухні, шэф-кухары Алены Мікульчык.

Вялікі пост - гэта ў першую чаргу вера, а не дыета, таму калі вы не прытрымліваліся посту, няма сэнсу пачынаць зараз, кажа суразмоўца Sputnik.

Кісель з марожанай ароніі будзе дарэчы
© Sputnik Ларыса Мятлеўская

"Шчыра скажам, у апошнія гады я не выконваю пост, гэта спецыфіка прафесіі, мне трэба каштаваць, тэставаць. Але абмежаванні ў мяне ёсць, не магу сказаць, што я і так шмат мяса ем. Мая любімая тэма - гэта аўсяны кісель, лепшага спосабу для ўмацавання імунітэту з майго пункту гледжання проста не існуе. І дам савет, можа быць нават нечаканы - я практыкую галаданне", - распавядае Мікульчык.

Сутачнае, інтэрвальныя - варыянтаў галадання шмат, падрабязную інфармацыю пра іх нескладана знайсці ў інтэрнэце, такі варыянт поўнай адмовы ад харчавання падыходзіць не ўсім, у яго ёсць шэраг супрацьпаказанняў, але суразмоўніца Sputnik падкрэслівае, што дзеліцца сваім асабістым вопытам.

"Пры ўсіх незразумелых сітуацыях голад - лепшыя лекі, 24 гадзіны толькі пітво. Я практыкую галаданне ўжо гадоў 17-18, для мяне гэта звычайны лад жыцця, вось я і раскрыла сакрэт сваёй фігуры. І пры любой незразумелай сітуацыі, адчуваеш, што захварэў трошкі - пагаладаць, неяк некамфортна табе са страўнікам, з'еў нешта - пагаладаць, нейкія жыццёвыя праблемы - пагаладаць, вось для мяне гэта рэцэпты на ўсе часы, што б ні здарылася", - адзначае Мікульчык.

Таксама ў праграме - што такое беларускія "праснакі", чым яны карысныя ў Вялікі пост і ў якіх варыянтах могуць быць прыгатаваныя, як у хатніх умовах прыгатаваць макавае малако і зрабіць хатнія цукаты з цытрусавых. Падрабязнасці - у відэатрансляцыі.

Тэги:
беларуская кухня, Вялікі пост

Яшчэ відэа

  • Трагедыя на Нямізе: жывыя гваздзікі побач з бронзавымі кветкамі
    Последнее обновление: 16:25 30.05.2020
    16:25 30.05.2020

    Трагедыя на Нямізе: жывыя гваздзікі побач з бронзавымі кветкамі

    Жыццё 40 жанчын і 13 мужчын абарвалася ў падземным пераходзе каля станцыі мятро "Няміга" дваццаць адзін год таму. І сёння ў памяць пра іх на прыступках пераходу і ў маленькай капліцы з мемарыяльнай плітой гараць лампадкі, і ляжаць кветкі.

    14
  • Як прайшлі 3 месяцы пандэміі каронавіруса ў Беларусі - відэа
    Последнее обновление: 09:53 28.05.2020
    09:53 28.05.2020

    Як прайшлі 3 месяцы пандэміі каронавіруса ў Беларусі - відэа

    З таго моманту, як у Беларусі з'явіўся першы заражаны каронавірусам, прайшло 3 месяцы, сёння колькасць інфіцыраваных COVID-19 павялічылася да 39 тысяч. Што адбылося ў краіне за час пандэміі, глядзіце на нашым відэа.

    24
  • Тэрарызм і міратворцы: што абмяркоўвалі на сустрэчы СМЗС АДКБ
    Последнее обновление: 16:54 26.05.2020
    16:54 26.05.2020

    Тэрарызм і міратворцы: што абмяркоўвалі на сустрэчы СМЗС АДКБ

    Савет міністраў замежных спраў краін АДКБ правёў у аўторак сустрэчу ў фармаце відэаканферэнцыі. Глядзіце на відэа прэс-канферэнцыю кіраўніка МЗС РФ Сяргея Лаўрова па выніках мерапрыемства.

    17
  • Пастернак - Ливянт: наша последняя петиция - жест отчаяния!
    Последнее обновление: 16:57 25.05.2020
    16:57 25.05.2020

    Пастэрнак - Лівянт: наша апошняя петыцыя - жэст адчаю

    Сітуацыя з выпускнымі экзаменамі і ўступнай кампаніяй ва ўмовах эпідэміі каронавіруса падштурхнула Яўгена Лівянта і Яўгенію Пастэрнак адкрыта звярнуцца да СМІ і грамадскасці.

    11

Галоўныя тэмы