Беларускія шэф-повары заваявалі бронзу чэмпіянату WACS у Баку
Беларускія шэф-повары заваявалі бронзу чэмпіянату WACS у Баку
Sputnik Беларусь
Каманда з Беларусі заваявала бронзавую ўзнагароду на адным з самых прэстыжных сусветных гастранамічных турніраў, дзе суддзі ацэньвалі не толькі смак страў, але... 11.05.2026, Sputnik Беларусь
МІНСК, 11 мая – Sputnik. Беларускія шэф-повары заваявалі бронзавы медаль міжнароднага чэмпіянату GOLD SHAH 2026 – Worldchefs International Competition, які прайшоў у Баку.Нацыянальная каманда Беларусі ад Лігі Славянскай Кулінарыі і Гасціннасці ўвайшла ў тройку найлепшых у катэгорыі "Нацыянальная каманда краіны".Беларускую зборную прадставілі шэф-повары Аляксей Іванюк і Кацярына Войчанка, а таксама шэф-кандытар Алена Міхайлава.Па правілах WACS удзельнікі павінны былі за чатыры гадзіны ў закрытым боксе прыгатаваць і прадставіць тры рэстаранныя стравы – закуску, гарачае і дэсерт.Міжнароднае журы ацэньвала смак, складанасць выканання, прэзентацыю, чысціню працоўнага месца і каманднае ўзаемадзеянне.Суддзі асабліва адзначылі канцэптуальную цэласнасць беларускага меню, у якім кожная страва дапаўняла папярэднюю.Турнір праходзіў з 5 па 8 мая ў межах выставы InterFood Azerbaijan. Пасля выступлення ў Баку беларускія шэф-повары пачалі падрыхтоўку да наступнага буйнога міжнароднага старту – Кубка свету па кулінарным мастацтве ў Люксембургу.Хочаце яшчэ больш актуальных і цікавых навін – падпісвайцеся на Telegram-канал Sputnik Беларусь, MAX і Viber, чытайце нас у Дзэн, а таксама сачыце за намі ў сацсетках "Одноклассники" і "ВКонтакте"
Каманда з Беларусі заваявала бронзавую ўзнагароду на адным з самых прэстыжных сусветных гастранамічных турніраў, дзе суддзі ацэньвалі не толькі смак страў, але і чысціню кухні, тэхніку і зладжанасць работы повараў.
МІНСК, 11 мая – Sputnik. Беларускія шэф-повары заваявалі бронзавы медаль міжнароднага чэмпіянату GOLD SHAH 2026 – Worldchefs International Competition, які прайшоў у Баку.
Нацыянальная каманда Беларусі ад Лігі Славянскай Кулінарыі і Гасціннасці ўвайшла ў тройку найлепшых у катэгорыі "Нацыянальная каманда краіны".
Беларускую зборную прадставілі шэф-повары Аляксей Іванюк і Кацярына Войчанка, а таксама шэф-кандытар Алена Міхайлава.
Па правілах WACS удзельнікі павінны былі за чатыры гадзіны ў закрытым боксе прыгатаваць і прадставіць тры рэстаранныя стравы – закуску, гарачае і дэсерт.
Міжнароднае журы ацэньвала смак, складанасць выканання, прэзентацыю, чысціню працоўнага месца і каманднае ўзаемадзеянне.
Суддзі асабліва адзначылі канцэптуальную цэласнасць беларускага меню, у якім кожная страва дапаўняла папярэднюю.
"Гэтая бронза на Gold Shah Continental – вынік двух месяцаў каласальнай аналітычнай працы і штодзённых трэніровак, адточаных да аўтаматызму", - заявіла кіраўнік Лігі Славянскай Кулінарыі і Гасціннасці Анастасія Калупановіч.
Турнір праходзіў з 5 па 8 мая ў межах выставы InterFood Azerbaijan. Пасля выступлення ў Баку беларускія шэф-повары пачалі падрыхтоўку да наступнага буйнога міжнароднага старту – Кубка свету па кулінарным мастацтве ў Люксембургу.
