Прыродная сталоўка: гатуем з таго, што пад нагамі

Этнограф Ларыса Метлеўская вучыць гатаваць новую беларускую страву па рэцэпце продкаў. Якую? Адказ у тэксце.

Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае, як займаліся рыбнай лоўляй продкі беларусаў і вучыць гатаваць сапраўдную смакату.

Самыя смачныя і цікавыя народныя рэцэпты страў з грыбоў – у падборцы Sputnik.

На Мядовы Спас Sputnik прапануе рэцэпты не толькі смачных, але і карысных ласункаў.

Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае пра лекавыя ўласцівасці незвычайнай расліны і вучыць гатаваць з яе смачныя стравы.

Ларыса Мятлеўская раскрывае незвычайныя лайфхакі беларускіх жанчын, якія выкарыстоўвалі ў хатняй касметалогіі выключна натуральныя інгрыдыенты.

Нашы продкі ўмелі выдатна гатаваць не толкі мяса з бульбай, у кулінарнай скарбонцы безліч ягадных рэцэптаў. Дарэчы, не толькі салодкіх.

Духмяныя, салодкія, з кіслінкай і ўсе з натуральных інгрыдыентаў - самыя смачныя ахаладжальныя напоі ў падборцы Sputnik.

Каб астудзіць сябе, не абавязкова есці выключна салодкія прысмакі. Самыя цікавыя рэцэпты беларускага халадніка – у падборцы Sputnik.

Што можна пакаштаваць у Беларусі, калі хочацца нацыянальных страў і не хочацца стэрэатыпаў.

Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае пра карысныя ўласцівасці галоўнага інгрыдыенту прываротных зелляў і вучыць гатаваць смачныя стравы.

Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае пра адносіны нашых продкаў да ежы і вучыць гатаваць незвычайную страву.

Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае пра шлюбныя традыцыі нашых продкаў і вучыць, як прыгатаваць напой для ўмацавання рамантычных адносінаў.

Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае пра адносіны беларусаў да гаспадара лесу і вучыць гатаваць незвычайную страву.

Працягваецца Вялікі пост, калі людзі павінны строга ўстрымлівацца ад скаромных прадуктаў і імкнуцца праз свае учынкі і думкі зрабіць асяроддзе лепшым. Этнограф Ларыса Мятлеўская вучыць як зрабіць разнастайным меню поснага стала.

Замест таблетак і мікстур беларусы карысталіся народнай сезоннай аптэкай: збіралі дзікарослыя расліны і гатавалі з іх смачныя стравы. Сакрэтамі продкаў дзеліцца этнограф Ларыса Мятлеўская.

Этнограф Ларыса Мятлеўская прапануе пазнаёміцца з кулінарыяй Віцебшчыны і прыгатаваць кісель па-кругліцку.

Этнограф Ларыса Мятлеўская знаёміць з беларускай народнай кухняй Ушаччыны.

Этнограф Ларыса Мятлеўская раскрывае сакрэты беларускага народнага шакаладу і вучыць асновым чараўніцтва.

Этнограф Ларыса Мятлеўская вучыць гатаваць сапраўдную беларускую каву з незвычайных для сучасных гараджан інгрыдыентаў.